sneeuw pret en crock pot

Gisteren ben ik met een collega gaan tuben. Aan de overkant van mijn werk is een heuvel waar ze specialen banen hebben aangelegd met sneeuw. Je krijgt een band en daar zit je in als je naar beneden gaat.
Ze hebben een loopband die je naar boven brengt.Ze hadden een deal als je voor 9 uur een kaartje kocht, dus dat deden we ook. Het was best koud, maar na een aantal keer die berg op, kregen we het vrij warm. Ik heb mijn camera niet mee naar boven genomen, dat moet ik een andere keer doen, maar heb van beneden af een aantal foto's gemaakt. Je kunt de banden goed zien.
Aan het eind van de baan staan een aantal zakken met stro. Als het goed is raak je die, en zo stop je dan.

Met kerst heb ik van mijn collega Keiko een crock pot gekregen. Gisteren heb ik hem voor het eerst gebruikt. Het is echt super makkelijk, je doet alle ingredienten erin, zet hem aan, en uren later is het eten klaar. Je kunt heel veel recepten online vinden, maar natuurlijk had ik niet alle ingredienten, dus heb ik zelf maar iets in elkaar geflanst, en het smaakte heerlijk. Gisteren was het steak met oranje en gele paprika, ui en een zelfgemaakte saus, en dat over rijst. Het vlees was echt super zacht en viel gewoon uit elkaar.

Vandaag ben ik pulled pork (vlees dat uit elkaar getrokken is) aan het maken. Ik heb een varkenshaas met ui en een zelfgemaakte bbq saus in de crock pot gedaan. We zullen zien hoe het eruit ziet als het allemaal klaar is.
Zo ziet het eruit als het net begint.

Een crock pot is echt een aanrader voor iedereen die een druk leven heeft. Je kunt hem 's ochtends voor je de deur uit gaat aanzetten, en als je thuis komt is het eten klaar. Makkelijker kan gewoon niet. Ik raad aan om er een te kopen die een timer heeft, dan gaat hij vanzelf uit na het aantal uren dat je aangeeft. Anders moet je zorgen dat je thuis bent zodra het klaar is.

De mijne heeft een high en low setting, dus helaas geen timer. Gisteren was het eten in 4 uur klaar,dat was op high. Vandaag is het vlees bevroren, dus ik heb hem weer op high gezet, zodat het klaar is zodra Colin om 20.00 uur thuis komt.